Involtini de ricotta et mascarpone aux tomates confites et origan 8€
Rillettes de maquereau au yuzu, ricotta et olives 10€
Les 6 huîtres 9€
Tataki de thon à l’huile fumée, wasabi, carottes au gingembre 9€
Tartare de saucisson, moutarde ancienne, miel et kalamansi 10€
Gravlax de saumon, vodka, citron vert 11€
Foie gras au cacao, pommes au calvados 12€
Assiette de fromages affinés de Bretagne et d’ailleurs 16€
Assiette de charcuteries bretonnes, italiennes et espagnoles 16€
Sucrés…
Ananas Pina Colada comme une crème brûlée 9€
Coupe Ti-Punch, sorbet citron vert, rhum du Père Labat, émulsion rhum citron 11€